StartHilfe › Gästebuch & Daten

Deine Gäste gehören dir

Jeder, der einmal reserviert hat — online oder am Telefon — steht im Gästebuch. Mit einem Klick nimmst du die ganze Liste mit.

Gästebuch · für Inhaber und Service (Export nur Inhaber)

Die Gästeliste mit Suche, Filtern und Export
Die Gästeliste mit Suche, Filtern und Export

Suchen und filtern

Die Suche greift auf Name, Telefonnummer und E-Mail-Adresse. Ruft jemand an und du willst wissen, wer das ist: Nummer eintippen, fertig.

Filter: Alle Gäste · Stammgäste · Letzte 30 Tage · Mit Notiz · No-Shows. Die Spalten zeigen Gast mit E-Mail, Telefon, Besuche und den letzten Besuch.

Das Gastprofil

Im Detail: Besuche, No-Shows, durchschnittliche Personenzahl und die interne Notiz
Im Detail: Besuche, No-Shows, durchschnittliche Personenzahl und die interne Notiz

Besuche, letzter Besuch, No-Shows, Telefon, E-Mail, durchschnittliche Personenzahl — und die Gastnotiz. Die ist nur intern und der eigentliche Wert der Seite: „sitzt gern hinten links“, „Weißwein trocken“, „Jubiläum im Mai“. Dein Service liest das beim Blick ins Profil, dein Gast merkt nur, dass ihr euch erinnert.

Aus dem Profil heraus geht direkt Reservierung für [Name] — der schnellste Weg, wenn ein Stammgast anruft.

Export — der Knopf, der uns von anderen unterscheidet

Oben rechts in der Liste steht „N Gäste exportieren“: die komplette Liste als CSV-Datei, ein Klick, keine Rückfrage, kein Ticket. Einzelne Gäste exportierst du direkt aus dem Profil.

Unter Konto & Abo findest du zusätzlich „Alle Daten exportieren“ — Gäste, Reservierungen und Einwilligungen zusammen.

Warum wir das so prominent zeigen

Deine Gästedaten gehören dir, nicht uns. Du kannst sie jederzeit mitnehmen — auch dann, wenn du irgendwann nicht mehr bei uns bist. Das ist keine Kulanz, das steht so in deinem Vertrag.

Wenn ein Gast Auskunft verlangt oder gelöscht werden will

Beides erledigst du selbst und sofort, ohne uns:

  1. Gast im Gästebuch suchen — über Name, Telefon oder E-Mail.
  2. Auskunft: im Profil auf Als CSV exportieren. Die Datei enthält, was zu diesem Gast gespeichert ist, und kann so weitergegeben werden.
  3. Löschung: im Profil auf Löschen. Damit ist der Gast aus deinem Gästebuch entfernt.

Rechtlich bist du der Verantwortliche für die Daten deiner Gäste, wir verarbeiten sie in deinem Auftrag — geregelt im Auftragsverarbeitungsvertrag, den du unter Konto & Abo → Sicherheit & Datenschutz mit Annahmedatum wiederfindest.

Bestehende Gästeliste übernehmen

Du hast eine Gästeliste aus deinem alten Reservierungssystem oder aus einer Tabelle? Die kannst du selbst übernehmen — es gibt keine Vorlage, die du treffen musst. Du lädst deine Datei hoch und ordnest deine eigenen Spalten den Feldern zu. Vorher siehst du in einer Vorschau, was ankommen würde.

Zur Anleitung: Gäste und Reservierungen importieren →

Quandoo-Kunde?

Quandoo schaltet zum 31.12.2026 ab, der letzte Tag für den Datenexport ist der 30.11.2026. Zieh deine Daten vorher heraus — wie das geht, steht in unserem Ratgeber zum Quandoo-Export. Die Datei schickst du uns, den Rest machen wir.